新派印度餐廳Daarukhana  快將於灣仔供應午餐及晚餐

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一談到印度餐廳,大家會想到什麼?新派印度餐廳Daarukhana就打算改變大家的想法,以與別不同的菜式吸引大家。例如辣蜜糖醬煎法國海螯蝦配南印度豆,香煎免治鴨肉漢堡扒,以及新式印度薄餅配咖喱葉、芥末、薯仔泡沫及却印度香料等。

而主菜方面,當中則包括Dum Ke Chaap羊排(HK$238),本身使用傳統北印度烹調方式,以辛辣的藏紅花所調味的濃厚醬汁慢煮而成。而Tandoor烤肉菜單選擇亦很不錯,當中亦以一眾高級海鮮及肉類,打破傳統印度菜只有咖哩的概念。他們將於11月初起為客人供應午餐及晚餐。

Daarukhana
地址:香港灣仔譚臣道141號大業大廈地下及一樓全層

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