丼丼屋中津唐揚雞丼點止有雞味  有興趣更可挑戰成大胃王!?

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丼丼屋 x 日本丼物選手權已經舉行了一段時間,今次來到第四回的代表是大分縣炸雞名物的中津唐揚雞丼,今次不只是雞有雞味這麼簡單,還有重量級「MEGA唐揚雞丼」,大家還可約埋朋友一起參加挑戰賽,有機會贏取獎品。

這就是來自大分縣炸雞名物的中津唐揚雞丼,定食(上圖)有配南蠻醬、柚子胡椒醬、沙律、和風湯及甘酒蘋果汁,售價為HK$118。若只想單點,則可選擇單品,配南蠻醬及柚子胡椒醬,售價為HK$98。

今次這款雞丼算是頗有驚喜,因為雞肉真的非常嫩口,配合本身豐富的肉汁,的確相當不錯,據稱當中使用日本上品雞肉,醃製十二小時至入味,醃漬料用上醬油、清酒、以及蔬菜提高甜度。很多人以為炸過的雞肉就會變得很油,丼丼屋今次的雞丼沒有這個感覺,反而當中豐富的雞汁令人有深刻印象。

若果想與朋友一起分享的,可以考慮選擇MEGA唐揚雞丼(HK$448,建議3-4人享用,包每人一枝札幌啤酒或汽水),其總重量超過3公斤,配有四種醬汁配搭,分別是南蠻醬、黑松露沙律醬、咖哩沙律醬和他他醬,留意需於最少一天前預約。可惜的是,我們在場試過,其雞肉沒有標準的中津唐揚雞丼,相對較為乾身。記者會當日更邀請了「俄仔」Ansheles以及星級球迷「杰寧公主」潘杰寧即場分組挑戰。

而由7月9日到15日期間,大家可以1至4人為一組參加MEGA唐揚雞丼挑戰賽。在限時15分鐘內食完整個MEGA唐揚雞丼,相關MEGA唐揚雞丼費用全免,同時還可獲價值HK$200的丼丼屋餐飲禮券。

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