阿鬼
很多人就算未去過英國，都聽過英國愛好去pub飲酒的文化。小編過往曾在酒吧工作，今次就和大家分享一些常見的叫啤酒的英文單字。近年流行飲手工啤酒IPA、Stout、Porter等等應該大家都耳熟能詳，但英國人飲啤酒係有佢地一套特別方法。以下是在英國酒吧或餐廳常見英國人會叫的獨特飲法：
Lager
最基本嘅啤酒，一般指普通啤酒
Lager Top
啤酒最後加5-10%左右Lemonade
Shandy / Lager Shandy
一半啤酒一半Lemonade
Lager Lime
一杯啤酒最後落一Shot Lime cordial
Guinness blackcurrant
一般都係Guinness黑啤再加一shot利賓納
男人飲啤酒，女仕飲wine都一樣有佢地一套
White Wine Spritzer
白酒做基酒再加1:1 梳打水(Soda)
Lemonade Spritzer
白酒做基酒再加1:1 Lemonade
酒精係英國係一種生活日常，當然你唔一定要飲，但如果覺得自己係英國有需要做餐飲業維生，上面英國常見飲品一定要識。順帶一題啤酒係可以賣1 Pint或者1/2 Pint，當然還有罐裝和支裝。紅白酒餐廳杯裝只可以賣的大少，則為125ml、175ml、250ml。而蘇格蘭更有一種 Half & Half的飲法，即係1/2 pint啤酒再加1 shot威士忌。
最後要提醒大家，未成年請勿飲酒，千萬不要酒駕。英國16或17歲若有家長陪同，在餐廳食飯時可以飲啤酒。
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入英隨俗為winandmac新聞新專欄，從香港人的角度，談及在英國生活的各種不同衝擊。無論你是否已身在英國開展新生活，抑或打算快將去英國，本專欄作者與大家在英國一同成長和學習，母忘香港人的身份，同時也融入英國文化。
