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英國人飲啤酒的常見叫法  教你學一啲簡單英文去融入 | 入英隨俗

很多人就算未去過英國,都聽過英國愛好去pub飲酒的文化。小編過往曾在酒吧工作,今次就和大家分享一些常見的叫啤酒的英文單字。近年流行飲手工啤酒IPA、Stout、Porter等等應該大家都耳熟能詳,但英國人飲啤酒係有佢地一套特別方法。以下是在英國酒吧或餐廳常見英國人會叫的獨特飲法:

Lager
最基本嘅啤酒,一般指普通啤酒

Lager Top
啤酒最後加5-10%左右Lemonade

Shandy / Lager Shandy
一半啤酒一半Lemonade

Lager Lime
一杯啤酒最後落一Shot Lime cordial

Guinness blackcurrant
一般都係Guinness黑啤再加一shot利賓納

男人飲啤酒,女仕飲wine都一樣有佢地一套

White Wine Spritzer
白酒做基酒再加1:1 梳打水(Soda)

Lemonade Spritzer
白酒做基酒再加1:1 Lemonade

酒精係英國係一種生活日常,當然你唔一定要飲,但如果覺得自己係英國有需要做餐飲業維生,上面英國常見飲品一定要識。順帶一題啤酒係可以賣1 Pint或者1/2 Pint,當然還有罐裝和支裝。紅白酒餐廳杯裝只可以賣的大少,則為125ml、175ml、250ml。而蘇格蘭更有一種 Half & Half的飲法,即係1/2 pint啤酒再加1 shot威士忌。

最後要提醒大家,未成年請勿飲酒,千萬不要酒駕。英國16或17歲若有家長陪同,在餐廳食飯時可以飲啤酒。

入英隨俗為winandmac新聞新專欄,從香港人的角度,談及在英國生活的各種不同衝擊。無論你是否已身在英國開展新生活,抑或打算快將去英國,本專欄作者與大家在英國一同成長和學習,母忘香港人的身份,同時也融入英國文化。

記者:阿鬼