翡翠拉麵小籠包新大閘蟹寶典　　連湯圓都有蟹粉！？

雖然香港的冬天其實不像冬天，但的確又是時候食蟹。翡翠拉麵小籠包今年仍然會有大閘蟹寶典，但除了小籠包外，還會有更多不同的選擇。

今年的蟹粉小籠包每天新鮮生拆大閘蟹，以公乸黃金比例的鮮拆蟹粉作調配製成香濃蟹粉，然後混入鮮豬肉餡製作，值得一試。他們還有淮揚蟹粉湯圓（上圖），當中使用蟹粉作餡料，配搭軟腍的糯米湯丸皮，相當特別。大家也可選擇蟹粉拌毛細麵，又或砂鍋蟹粉獅子頭。

另外，他們還加推套餐，有興趣可以參考：