又有新美食車登場　　今次輪到八珍醬園

雖然美食車的負面報道不少，但仍然有人仍然一試。八珍醬園近日就宣佈，透過美食車正式進入餐飲業。他們會率先於尖沙咀營運，還找來星級分子料理名廚Mark Sin，推出一系列傳統和新派Fusion菜式。

美食車的菜式包括『八珍』櫻花蝦豆豉醬炒飯、蘿蔔糕、甜醋浸鹹蛋薑、天然無添加醬料拌腸粉、陳醋蘇打、黑糖薑汁、甜醋Tiramisu，極具特色。他們的出沒地點如下：

6.3.2017 –19.3.2017
尖沙咀藝術廣場

20.3.2017 – 2.4.2017
黃大仙廣場

17.4.2017 – 30.4.2017
金紫荊廣場