阿鬼
香港本地有不少手工啤，世界各地都有不少手工啤在香港發售，在香港飲啤酒隨時都有不少新驚喜。來自芬蘭東部城市Kuopio的包剪揼手工啤，最近就正式登陸香港。我們winandmac小編早前就出席他們在Hong Kong Island Taphouse的派對，和大家一試這些新的手工啤酒。
他們初期提供樽裝，其後會有Tap供選擇。樽裝開蓋後蓋上會有包剪揼圖案，與朋友一同暢飲時又多一樣可以玩。
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當日在Hong Kong Island Taphouse就有六款選擇，售價為HK$62，各款都有特色，與大家一般常喝到的有一點不同，果香和甘香味都會較重。這些啤酒目前在Hong Kong Island Taphouse都可以嘗試到，稍後在其他酒吧都會有。
這麼多款啤酒中，小編個人就比較推介這款RED ALE。因為當中的果香最清新，而且略帶一點甜味，但大家不用擔心，它並不是Cider的那一種甜，而是清新的甜味。而且，它是六款之中甘香味道較少，喝下去有一種舒服的感覺。
至於這款Wheat Ale with Lime and Ginger也值得一試，它是淡淡青檸與薑味的麥啤，薑味不會太重，喝下去會慢慢滲出青檸的獨特香味。
Lizard NEIPA是很有趣的手工啤，它寫著是no bitterness，但事實上一喝去的時候是另一個反應，有興趣可以挑戰一下。它來頭其實不少，是芬蘭手工啤酒大賽2018 American Pale Ale組別冠軍。
Hong Kong Island Taphouse
地址：天后清風街1A-1B號美城花園大廈地舖
