影片：什麼是西班牙Sangria？　　由中法混血兒Xavier向大家解釋下

大家去西班牙餐廳時，有時看到菜單上的菜式的名字，都不知道如何選擇。當中有一些飲品系列，名為Sangria。Sangria看起來有點像Fruit Punch，但喝起上來又會有一點酒，做法又與Cocktail調酒不同。如此複雜，winandmac.com小編決定找來尖沙咀Playa de Papagayo西班牙餐廳的General Manager Xavier，向大家解釋一下什麼西班牙Sangria與調酒的分別。

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簡單一點來說，調酒主要是使用liquor去做，可以即時做出來。而Sangria則需要花多一點時間去準備，當中使用冧酒做底，亦用上不同的水果，也用了長時間去浸，然後才加上不同的酒達至最終效果。