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米芝蓮摘星奇緣The Hundred-foot Journey  不同的美食文化的融合

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以美食為主題的電影不算太多,最近的一套或許要數到上次推介的Chef,以及剛上映不久的米芝蓮摘星奇緣THE HUNDRED-FOOT JOURNEY。上一次由Jon Favreau執導,今次則由史提芬史匹堡監製,配合Lasse Hallström賴斯荷士莊執導,效果又會如何。

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法國美食界天后麥洛伊夫人Madame Mallory(Helen Mirren飾演)擁有一星米芝蓮餐廳,慕名而來的食客亦特別多,一家印度新移民卻偏偏在對面開起一間家鄉小食店。高傲的麥洛伊夫人當然看不順眼,認為有失格調影響市容,想盡一切辦法把對手趕盡殺絕。直至印度小廚哈山(曼尼殊達亞爾)一天為麥洛伊夫人煮了一道簡單菜式,才令她驚覺一直尋覓的天才就在眼前。哈山亦開始燃起對法國料理,以及一星米芝蓮餐廳的美麗副廚Marguerite(Charlotte Le Bon飾演)的熱愛。

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今次與上次的Chef的故事看起來很相似,但導演一開始就已不停地加入大量dramatic元素,所以其實實際上有很大分別,導演似乎驚死觀眾會訓著似的。亦正正因為一開始就已經很緊張,可以說是基本上沒有悶場,喜歡重口味的觀眾應該會覺得不錯。留意小編必需強調的是,雖然很dramatic,但故事發展幸好不會脫離現實。

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當然,這套電影還有不少地方可以值得一讚。例如幽默的元素算是做得不錯,以及各個演員在感情上的表現,都算是令人覺得有驚喜。看完這套戲後,可以了解法國人以至全球的餐飲業的人,對米芝蓮的熱愛,以及當中的矛盾心情。另一個有趣的點,就是可看到當兩個不同的文化,亦即印度和法國美食,其實是可以如此融合起來。
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不是每個人都像小編般,要求較平淡的情節,導演這樣做也很合情理。簡單一點來說,今次這套電影應能附合不少觀眾的口味,因為不會悶場。唯獨真的要扣分的,就是電影中的美食場景,應該要再加強一點。

米芝蓮摘星奇緣THE HUNDRED-FOOT JOURNEY
評分:3/5
上映時間:2014年8月28日

記者:阿鬼

天生火爆,用一團火和光合作用,繼續盡力發聲做記者。